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堺宝山　出刃包丁　柳刃包丁　安来鋼　手造り　本職用割烹　日本料理　和食

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堺宝山　出刃包丁　柳刃包丁　安来鋼　手造り　本職用割烹　日本料理　和食

大阪堺の未使用の包丁です。
鋼製でとてもよく切れます。
錆びやすいですが手入れのしがいがあり、
育てる道具になります。
キャンプ、ハンドクラフトにもどうでしょうか

刃渡り：約18.4cm
刃幅：約5.7cm（最大）
刃の背幅:約7mm
全長：約33.7cm

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