注意:下单成功一律不能取消!
中古品ということを理解した上でご購入お願いします。
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日本ニーダー社製
パンこね機 マルチニーダー MK350
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【商品・付属品詳細】
ニーダー本体 / こね羽根 / プラスチックポット / ドームふた
※3枚目の写真に写っているものが全てです。
【製品概要】
粉容量
250~350g
寸法
(約)幅×奥行×高さ 370×230×320mm
重量
(約)5.5kg
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生地の良さで味が決まる!
プロの手ごねを再現したこね機。
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プロの手ごねを再現! 包み込むようなこねで生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います。
レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり、羽根は生地に負担をかけない回転数で、粉量250~350g(食パン約1斤分)に対応しています。
●パン、うどん、お餅、パスタ、蕎麦など
幅広い生地作りにご使用頂けます。
●ニーダーのポットは外窯方式なので、モーター熱をカットして熱がこもりません。 そのため生地温度の上昇を防ぎ、連続使用も可能。ポットのまわりに保冷剤を挟んだり、カバーをかけて保温したりと、温度管理のしやすい構造です。
●プラスチックポットには、ダブルエンボス加工が施されています。 表面に凹凸があり、生地を滑らずしっかりキャッチ。 お求めやすい価格で取り外しもでき、ポットも軽く扱いやすいです。 水分量の少ないベーグルやうどんなどの生地作りに適しています。
●ダイヤル式のタイマーでこね時間を設定するだけのシンプル設計。 お求めやすい価格で、1回30分まで設定できます。 生地の状態を確かめながら進めたい方におすすめ。
※本機は自動で発酵温度コントロールする機能はありません。