ラッキーコーヒーマシンから購入、２年ほど使用しました。箱はありません。
2015年ワールドバリスタチャンピオンのSasa Sesticがユニークで独創的、革新的なバリスタツールを取り扱う新ブランド【Nucleus Coffee Tools】を立ち上げました。
WBC 2015チャンピオンが大会で使用し、注目を集めたOCD Coffee Distributor Toolは
『NCD Nucleus Coffee Distributor』と名称を変えて登場しました。
バスケット内の粉の密度に偏りがあると、エスプレッソの抽出にも偏りが生じ、味わいのばらつきが発生します。
NCDはバスケット内の粉を均し、粉の偏りを無くして抽出の状態を安定させるツールです。
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