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チョコレート 製菓 型どり 薔薇 ばら 21個
高品質ABS樹脂で作られた、耐久性に優れたチョコレートモールドです。
テンパリングをした上でご利用下さい。
テンパリングしたチョコレートのツヤをきれいに出すことが可能です。
製造の都合上擦り傷が入っております。
テンパリングしたチョコレートを型に流し込む。
型をひっくり返して中のチョコレートを落とす（型をすべて縁取る）
冷蔵庫で冷やす。（水分には気をつける）ガナッシュを入れる。
チョコレートでフタをして、型から外す。
テンパリングしないで型にチョコレートを流し込みますと、外れない可能性が高いので必ずテンパリングしたチョコレートをご利用ください。
チョコ チョコレート 固める 製菓
お菓子作り パティシエ
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チョコレート型 チョコレートモールド DIY ハンドメイド 3D バレンタイン ケーキモールド (バラ) 21
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