注意：下单成功一律不能取消！
寿司桶（すしおけ）、または飯台（はんだい）、飯切り（はんぎり）と呼ばれる木製の調理器具です。
炊きたてのご飯に合わせ酢を混ぜて「酢飯」を作る際に使用されます。木製の桶は、ご飯の余分な水分をほどよく吸収し、酢飯をふっくらと美味しく仕上げる役割があります。
家庭で手巻き寿司などに使用していました。使用の度に綺麗に洗い乾燥させていましたが、経年の使用感や劣化があります。
傷汚れアリ品として出品しておりますのでご了承ください。
木製の寿司桶（飯台）です。
⚫︎サイズ
直径 35cm 内径 32cm
高さ 9cm
木の縁の厚さ 1.3cm
酢飯のこびりつきを防ぐため、軽く水で濡らしてから使用するのが一般的です。
素麺をお出しする時も，使えます！
乾燥時は、洗浄後は日陰で風通しの良い場所で乾燥させます。直射日光や急激な乾燥は、木の収縮によるタガの緩みやひび割れの原因となります。
- 形状: 円形
- 素材: 木製
長期間保存していた物なので、細かい事が気になる方はご遠慮下さい。状態は写真で判断してください。
ご覧いただきありがとうございます。
闽公网安备
ICP备案号：闽ICP备18024866号
Webサービス by JDirectitems! JAPAN
