注意：下单成功一律不能取消！
【パンをサクッと焼く魔法の銅板】
オーブン用 銅板280mm×320mm
日本製
◆おまとめも可能ですので、ご相談下さい。
ハード系パンがふんわりさっくり焼き上がります！
リンナイガス高速オーブンRCK-S10ASの庫内、天板にピッタリサイズです。
熱伝導率の高い銅板なので、下火がしっかり温まり、パンの底面から持ち上がる様に焼き上がります。
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オーブンシートの上にパンを乗せて発酵機で二次発酵させている間に、オーブンに銅板をセットして予熱。
発酵完了したら厚めの段ボールなどにオーブンシートごとパンを乗せ替えて、
庫内の銅板に滑らせる様に素早く段ボールを引きます。
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見た目は年季が入っておりますが、
銅板の性能はそのままですのでご安心下さい。
愛用してきた為、天板に曲がりがありますが、使用には問題ありませんでした。
銅なので少し力を入れれば曲げる事が出来ます。
中古品につき、使用感が気になる方はご購入をご遠慮下さいませ。
ご覧頂きありがとうございます◎
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