注意：下单成功一律不能取消！
チタンコーティングを施した包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくい衛生的な包丁です。握りやすさ、使いやすさを追求した太め、波型のハンドルの包丁です。樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れにくく、衛生的です。パンだけでなくチーズやハムのスライスにも使用できます。
☆孫六
室町時代の刀匠、孫六兼元が名のもと。
四方詰めという鍛刀法で折れず曲がらずよく切れる刀を作る製法を編み出しました。
なお江戸時代に入り初代兼元・2代目兼元の作が切れ味が最も良い「最上大業物」として選ばれています。
☆濃州
美濃の別称。
現代の岐阜県南部の辺り。
このことから、関の包丁２大ブランド「関孫六」「濃州孫六」共に孫六の技術を生かした関市の包丁です。
パン切り包丁
濃州孫六作チタンコーティングパン切りナイフ
株式会社佐竹産業
刃渡り 約19cm
全長 約34cm
刀身:モリブデンステンレス刃物鋼(チタンコーティング)
柄:ポリプロピレン
中国製
使用していましたが、他の包丁が手に入ったので出品致しました。
所々錆等が見られます。画像をご確認の上ご判断下さい。
切れ味は良いほうだと思います。
素人保管であることをご理解頂ける方、ご購入頂ければ幸いです。
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