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1973年誕生、長く選ばれ続ける定番シリーズ / 半世紀にわたり支持されてきたロングセラーで、日常使いしやすいシェフナイフです。
肉・魚をスムーズにカットできるシェフナイフ形状 / 押し切り・引き切りの両方に対応する西洋料理向けデザイン。下ごしらえから仕上げまで幅広く活躍します。
快適な握り心地とお手入れのしやすさ / 手にフィットするエルゴノミックハンドルで疲れにくく、低温モード推奨の食洗機対応。ドイツ・ゾーリンゲン基準に基づくヘンケルス品質です。
材質:刃部=特殊ステンレス鋼 , ハンドル=POM樹脂 / 原産国:日本 SKU-202601272128-af2406e5
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