キャベツスライサーです。
イベントで利用するつもりで購入して使わなかった物です。
付属品 本体、替刃3枚、ゴムマット
難あり
・キャベツを挿して金属の挿しゴミ口が変形して居て怪我すると思って少しペンチで窄めました。(写真5枚目赤矢印)
・ゴムマットは少し擦れと折り癖が有ります。
【千葉工業所 キャベスラー(手動)】
●サイズ:270mmx330mmxH300mm
●厚さ調整:0〜3.5mm
●処理能力:1個/2分 刃は1枚あたりキャベツ100個推奨
●機械質量:3.1kg
■厨房の限られたスペースにも収まる、コンパクトな設計の手動式のキャベツスライサーです。
■キャベツ丸ごと1個にセンターシャフトを挿入し、本体に取り付けてハンドルを回すだけで「おいしい」 キャベツの千切りがすばやくできます。
■平刃は交換が簡単な替刃式で、手動なので丸洗いもできます。