ストウブ 鋳物ホーロー鍋
ラ・ココット de GOHAN 16 cm, ラウンド, グレナディンレッド, 鋳鉄
価格:¥ 25,300
メーカー直営公式ショップにて今年に購入後、新品未使用のまま保管しておりました。
誤って2つ購入してしまったので、出品いたします。
撮影のため、箱から出しました。
シリアルナンバー有。
STAUBの特性と素人検品をご理解のうえ、ご検討いただけますと幸いです。
以下、公式ショップの商品説明を引用させていただきます。↓
もっとおいしいごはんが炊けるココットを!と新しく開発された究極のココット「La Cocotte de GOHAN ラ・ココット de GOHAN」は、高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋。炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。
おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。
エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)素材は真鍮(ブラック)になります。
鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
カラー:グレナディンレッド
サイズ:Mサイズ/16cm 2合炊きサイズ
*鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。