静かに際立つ、黒の存在感。
深みのある黒系スタビライズドウッドを採用した八角柄は、光の当たり方によって表情を変え、落ち着いた中にも確かな個性を感じさせます。

刃渡りは扱いやすさと実用性を兼ね備えた尺二（360mm）。切付形状ならではの鋭い切っ先は繊細な作業にも対応し、引き切りにおいても安定した美しい断面を実現します。

通常鏡面仕上げにより、実用性と美観のバランスを両立。日々の現場で使いやすく、それでいて手にした時の満足感も損なわない一本に仕上げています。

なお、本商品と同様の仕様での特注製作や、刃渡りサイズ、柄仕様（素材・デザイン）の変更などのご相談も承っております。
納期につきましては、通常2ヶ月程度お時間を頂戴しておりますが、仕様により前後する場合がございますため、詳細は事前にお問い合わせください。
ご希望の方は、商品ページの【質問する】よりお気軽にお問い合わせください。

◆ 商品サイズと仕様 ◆
全　　長：約530mm
刃　渡り：約360mm
刃　　幅：約元38mm～先26mm
厚　　み：約元4.9mm～先3.6mm
重　　量：約360g
鋼　　材：MKV10 ステンレス鋼
【重要なお知らせ】
　「MKV10」は梵静刃物が独自に開発した唯一のオリジナル鋼材です。他店の「MKV10」包丁は正規品ではなく、当店とは無関係の製品です。
硬　　度：約HRC61
表面処理：鏡面仕上げ
鞘　　　：無し
柄　　部：黒系スタビライズドウッド八角柄 瘤杢材
※天然素材の特性上、木目や色味は一点ごとに異なり、それぞれに個性がございます。

◆ 商品の特徴 ◆
　この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施し、高光沢度の鏡面仕上げ（完全手研ぎ）を行っています。平と裏は鏡面仕上げで、ヘアライン仕上げも施されています。アゴとムネはふっくらと丸くされ、完全鏡面仕上げにより手触りが良く、使い心地も抜群です。また、裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき加工を施し、徐々に薄く仕上げており、状態は非常に良好です。
　刃の角度はほぼ最薄レベルまで研磨し、小刃はほとんど消えてしまいました。その結果、究極の切れ味を実現しており、すぐにご使用いただけます。完全手研ぎで仕上げるために多くの時間をかけており、その価値も非常に高いです。さらに、切れ刃は最小角度まで研削され、ヘアライン仕上げが施されています。本刃付けがされているため、研磨の必要はなく、ご購入後すぐに切れ味の良い包丁をお使いいただけます。

◆ 商品の発送 ◆
　商品の発送は委託倉庫から行われるため、匿名では行えず、佐川急便を利用いたしますので、ご了承ください。ご購入後は、ご登録されているお届け先情報が正しいか、必ずご確認いただけますようお願いいたします。
　すべての商品は、ブランド名が印字された専用の化粧箱にお入れしてお届けしております。
※　化粧箱には社内管理用のコードラベルが貼付されております。プレゼント用としてご利用予定で、気になる場合はご購入後にご連絡いただければ、化粧箱の交換対応をさせていただきます。

◆ 領収書について ◆
　当店では環境への配慮から、ペーパーレス化を推進しております。電子版領収書の発行が可能ですので、必要な場合は取引メッセージより宛名とメールアドレスをお知らせください。また、紙タイプの領収書をご希望の場合も同様に取引メッセージよりご連絡くださいませ。

◆ ご注意 ◆
　お使いの閲覧環境や照明条件により、画像と実物の色合いが若干異なって見える場合がございます。掲載している写真は実際の商品を撮影したものですが、撮影状況によって印象が異なることがございます。あらかじめご了承ください。
　製造工程の性質上、わずかな傷や色ムラ、仕上げの差異が生じる場合がございますが、いずれも使用上の支障はなく、品質には問題ございません。手仕事ならではの風合いとしてご理解いただけますと幸いです。
　商品に問題がない場合の返品・交換はお受けいたしかねます。ご不明点がございましたら、ご購入前にお問い合わせください。

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