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リバーライト 極JAPAN 鉄 フライパン 24cm 窒化鉄 窒化加工 IH対応 サビにくい 日本製 J1224
サイズ:24x43.4x10.5cm 深さ/4.5cm 底面直径/15.5cm
本体重量:0.83kg
素材・材質:鍋本体/鉄(特殊熱処理済み)ハンドル/木製
特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単
油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい
特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単
油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい
熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる
使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴
最もベーシックなデザインのフライパン
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