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受け継がれし刀匠の技、職人技が光る関三本杉ブランド
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メーカー：ファインクラフト
ブランド：関三本杉
アイテム名：菜切包丁
数量：1
製造元：岐阜県関市

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サイズ
全長　 ：約290㎜
刃渡り ：約180㎜
重量 　 ：約129g

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材質
刃部：ステンレス三層鋼（芯材：8A）　
仕上げ：ゴールド割込
ハンドル材質：ローズウッド

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用途
菜切り包丁は野菜を切ることに特化した専門包丁で、幅が広く刃線がまっすぐな形状が特徴。薄く、軽く造られているので疲れにくく、白菜、キャベツなどを切るのに向き、千切りやそぎ切り、桂剥きなどで活躍します。


・鋭い切れ味と耐久性を両立する8Aステンレス鋼
・錆びにくくメンテナンスも簡単
・高級感と耐久性を兼ね備えたローズウッド柄
・鍔付きで安全性も◎


・ステンレス三層鋼 ― 鋭い切れ味と耐久性を両立
芯材には切れ味の良い8Aステンレス鋼を使用。両側には錆に強いステンレス材を重ねた三層構造により、鋭い切れ味と高い耐久性、そしてメンテナンスのしやすさを実現しています。

・ローズウッド柄 ― 高級感と耐久性を両立
柄には高品質なローズウッドを使用。 非常に硬く、摩耗・腐食・水分に強いため、長期間の使用にも耐える素材です。自然な木目と質感が手になじみ、使うほどに深みが出る美しさも魅力です。

・安心感のある鍔（つば）付きデザイン
刃と柄の間に**鍔（つば）**が付いており、指が刃に滑りにくく安全に使用可能。デザインのアクセントとしても映える、実用性と美しさを兼ね備えた構造です。


■「関三本杉」
関三本杉シリーズは、岐阜県関市の伝統技術を活かした高品質な包丁ブランドです。職人の手による精密な仕上げと、鋭い切れ味が特徴で、肉・魚・野菜をスムーズにカットでき、料理の仕上がりを向上させます。刃の構造が工夫されており、研ぎやすくお手入れも簡単なため、初心者からプロまで快適に使用可能です。さらに、刃に施された「三本杉模様」は、関市の伝統を象徴する美しいデザインで、高級感を演出します。出刃包丁、柳刃包丁、三徳包丁など、用途に応じた豊富なラインナップが揃っており、料理のスタイルに合わせて選べるのも魅力です。切れ味の良さと伝統工芸の美しさを兼ね備えた関三本杉包丁で、料理の楽しさと使い心地の違いを実感してください。


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