サイズ表示_間口×奥行(mm):大_450×400日本料理･和食の｢だし･うま味(UMAMI)｣が世界中から注目されています!日本料理･和食の味は｢うま味がいっぱいのだし｣が決め手｡｢うま味｣が世界中の料理人にも広がり､海外の料理でも｢UMAMI｣が取り入れられるようになりました｡｢うま味(英語表記= UMAMI)｣は世界共通の公式用語にもなっています｡うま味を引き出す､だしこし袋･だしこし布を各種取り揃えておりますので､食材･用途に合わせてお選びください｡濾し目:極荒目用途:がら取り､とんこつスープ､干物(乾物)､干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です｡目開き寸法約3 mmで､ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています｡材質:500 D強力糸 ポリエステル100%※画像はイメージです。シリーズで画像を共用している場合があります。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。