ニューキングデンジ 雪平鍋(目盛付)27cm
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●レストラン向け業務用商品
●熱くならない取っ手。
取っ手に熱伝導の低いステンレスキャストを採用
●蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。
鍋の縁に引掛けも可能
●てこの原理で操作性を追求した独特なデザインと二股に分けることで熱を防ぐ。
さらに熱を伝えにくいステンレスキャストハンドルを使用
●絶対に空炊きをしないでください。
調理上、予熱空焼きが必要なときは火力調節「低」の位置から加熱して料理を観察しながら徐々に火力を上げるようにしてください
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