奈良　天川村の大工さんが天然の杉を使い 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一つずつ手作りされたパンケース。
　
それぞれ違う木目となっております。

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昔から、酒造の樽に使われていた吉野杉 　
杉の抗菌・断熱・調湿効果により パンを長く美味しい状態に保存してくれるのではないでしょうか。

見本の写真は1斤食パンを入れています。
＊食パンはついていません。

無塗装ですので、パンを袋に入れて保管をおすすめしています。

【商品説明】
杉には抗菌作用や調湿効果があると言われています。
実際に効果があるか確かめるため、パンのみを入れたケースとパンと杉を入れたケースを準備し、経過を観察しました。
７日後、パンのみケースではカビが発生しましたが、杉を入れたケースにはカビは発生しませんでした。
材として使用した天川杉は、昔から酒樽に使用されてきた歴史があり、保存容器に適した材でもあります。
また、杉は割り箸にも使用されている事から、食べ物と愛称が良い材とも言えます。
天川杉の柾目を贅沢に使い、まるで柾目の塊のように見えます。

サイズ：約縦220mm×横190mm×高さ180mm(取手込)
　　　　内側：約縦195mm×横160mm×高さ140mm

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