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花見の季節が近づいてきました！
花を見ながら炭火でBBQしませんか！？

愛知県産 国産備長炭の規格外品になります。
高知の室戸で修行し、知多半島に窯を作って馬目樫を丁寧に製炭しております。

その際の出る、規格に合わない炭を特価で販売させて頂きます。大きさは約1cm～5cm程度のバラ炭です。

BBQで肉や肴を焼くのに国産備長炭はいかがでしょうか!!
お勧めは唐揚げを炭で炙るとカリカリッとジュワーです!

災害時の熱源としても非常に重宝しますよ！

やっぱり国産は火力が違う!
火もちも違う!
外側はパリッと内側はしっとりと食材を焼き上げます！

形の良い炭は洗って煮沸消毒して乾かせば、消臭やカルキ抜き、炊飯等にも使用できます。

本物の備長炭を使ってみませんか!？

あくまでも規格外品です！なるべく、大きさや品質は揃えていますが、規格品に比べて雑です。ご了承下さい。

時期的に湿気を吸いやすい時です。爆跳しやすいので取り扱いに注意して下さい。。

注意:国産備長炭は大変硬質です。火つけは扇いだり、扇風機等を使用すると爆跳の可能性があります。コツは別で火を着けた黒炭等を備長炭の上に乗せてゆっくりと燃え下がらせるとはぜにくくなります。

※写真は使い回しです。

大変申し訳ありませんが、値下げはしません。表示の価格でお願いいたします。

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