注意:下单成功一律不能取消!
2個のセット売りです
商品詳細
兵庫県の自然が育んだ日本鹿のみを使用した、こだわりの鹿肉ステーキ。
市場にも鹿ステーキは多くありますが、本品は手作りならではの薄造り仕上げ。
サクサクとした軽い食感が特徴で、他にはない食べやすさを実現しています。
赤身から余分な脂やスジを一本一本取り除き、低温でじっくりと時間をかけてエアドライ。
赤身の旨みが濃く、香り高い仕上がりです。
ほろほろとほどける柔らかさは、小型犬から大型犬まで幅広いワンちゃんに好まれます。
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