料理の表面に浮いたギトギト油を手軽にスピーディーに除去する器具です。
詳細は下記ご参照ください。現在、販売は終了しているようです。
https://www.daisaku-shoji.co.jp/p_fatfreezer.html
ファットフリーザーは、料理の表面に浮いたギトギト油を手軽にスピーディーに除去できます。料理の表面に浮いた油に本体の金属部分を数秒当てると脂分が付着して固まり、簡単に不要な油脂分だけを取り除くことができます！なかなか除去することが出来ないシチュー、カレーの下ごしらえの時に出る脂、豚の角煮やミートソースなどの中華料理など、さまざまな料理に使用できます。ファットフリーザーは凝固温度が高く過剰に摂取しがちな動物性の脂を主に取り除きます。
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