注意:下单成功一律不能取消!
数ある商品の中からご覧いただきありがとうございます。
世界中のシェフが愛用する名門「堺孝行」の33層槌目ダマスカス牛刀(210mm)です。
機能性と芸術性を兼ね備えた一本で、キッチンに置くだけで料理のモチベーションが上がります。
【商品の特徴】
息を呑む美しさ: 33層に重ねられたダマスカス鋼の紋様と、食材の切り離れを良くする「槌目(つちめ)」加工が施されています。
最高の切れ味: 芯材には高硬度の**VG10(V金10号)**を使用。錆びに強く、驚くほどの鋭い切れ味が長続きします。
握りやすいハンドル: 耐久性に優れたマホガニー合板を使用。手に馴染む形状で、長時間の調理でも疲れにくい設計です。
万能な210mm: 肉、魚、野菜と何にでも使えるメインの一本として最適なサイズです。
【商品詳細】
ブランド: 堺孝行(青木刃物製作所)
刃渡り: 210mm
鋼材: 33層ダマスカス(芯材:VG10)
柄: マホガニー合板(口金付)
刃付け: 両刃(右利き・左利き兼用)
【状態について】
新品未使用
発送について
丁寧に梱包し、迅速に発送いたします。
送料無料、匿名配送にてお届けします。
料理をワンランク上の体験に変えてくれる素晴らしい包丁です。
お探しだった方はこの機会にぜひご検討ください!
#堺孝行 #包丁 #牛刀 #ダマスカス #VG10 #キッチン用品 #調理器具