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ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）のフォー スター (Four Star / Vier Sterne) シリーズの製品です。
【参考価格】 新品は15,000円〜20,000円
【ブランドとシリーズ】
ツヴィリング J.A. ヘンケルスは1731年にドイツで創業した老舗刃物メーカーです。
その中でもこの「フォー スター」シリーズは、同ブランドの中でも人気の高い製品ラインの一つです。
【特徴】
ドイツの刃物の街ゾーリンゲンで製造されており、切れ味と握りやすさを兼ね備えたプロフェッショナル志向の包丁です。
画像にあるように、ブレード（刃）には「VIER STERNE」（ドイツ語で「四つ星」を意味します）と刻印されています。
【製品の種類】
シェフナイフ（牛刀）やパン切り包丁など、様々な種類の包丁がこのシリーズで展開されています。
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