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久松窯 丸壺 2号
梅干し 漬物容器 かめ 陶器
陶器製かめのトップメーカー「久松」の廃業により品薄状態の日本製の瓶。
耐酸性・耐水性にも優れています。
味噌造り、梅干し作り、ぬか漬けなど、様々な用途に活用できます。
常滑焼のメーカー久松窯は現在廃業しているため、徐々に入手困難が懸念されます。
この機会のご購入されてはいかがでしょうか。
【素材】:陶器(サイズは写真をご確認下さい)
・漬物、特に梅干を作るときには非常に多くの塩分や酸を含んでいるため、強い材質の容器が必要になります。
陶製のかめは、塩分、酸に強いため漬物等を漬け込む容器として最適です。
・陶製のかめは外気温をかめ内部に伝えにくく温度変化が少ないため悪い菌が繁殖しづらい環境を保つことができます。
・匂いがつきにくく消毒も容易に出来るため、清潔を保つことが出来ます。
1度、完成品の梅干しを保管していただけで、それ以外は使用していません。
状態の良い美品かと思いますが、あくまでも自宅保管ですので、ご了承の上ご検討ください。
よろしくお願いいたします。