ご覧いただきありがとうございます。

萬古焼のご飯を炊く土鍋です。この土鍋は火加減が不要なのが魅力です。その秘密は、普通の土鍋より厚底で、蓋もかなり重く、空気穴も無いからのようです。直火のみでIH不可です。　敷板付き　3合ですが、1合でも2合でも美味しく炊く事が出来ます。


一度使用したのみです。
海外へのお土産にもどうぞ。


* 【火加減いらずの魔法の炊飯土鍋】３つの秘密 土鍋で炊いたご飯は美味しいですが、この魔法の炊飯土鍋にはさらに美味しく炊ける３つの秘密があります。
* 秘密１『火加減いらず』：普通の土鍋より肉厚の構造にすることで、より熱を蓄えます。その為、強火で沸騰させたら火を止め蒸らすだけ。また、吹きこぼれにくよう、蓋がかかる部分より上部の立ち上がりを深くしました。
* 秘密２『遠赤外線効果』：超肉厚の陶器が発する遠赤外線でお米の芯までしっかり熱を伝え、ふっくらとした美味しいご飯を炊き上げます。
* 秘密３『分厚い蓋』：「赤子泣いても蓋とるな」という言い伝えのとおり、ご飯鍋は蓋がとても重要です。極分厚くすることで、しっかり熱を蓄え効果的に圧力を高めます。分厚い蓋の重さは約790g、空気穴を設けずあえて二重蓋にしないのもこだわりの一つです。

* サイズ:24×19×15.5cm　重さ2.8kg　容量2000cc　素材・材質:耐熱陶器　生産国:日本　三重県　四日市市
*
* 白米の炊き方：①米を30分以上浸水　②強火～中火で約10～12分で沸騰させる　③火を止め、蓋を取らずに15分蒸らす　出来上がり　④一度蓋をあけ、下からかき混ぜてほぐし、再び10 分程度蒸らすと水分が均等になりふっくら美味しいご飯が召し上がれます。


素人の計測なので、誤差がある場合があります。　また、ご覧のスマホにより実際の色と異なる場合があります。
壊れないようしっかり梱包してお届けいます。
何卒よろしくお願いいたします。

検索用

炊飯鍋　ごはん釜　ご飯釜　火加減不要