⭐️パン製造で使用してました。
肉切りに使用していないので、臭いもありません!
⭐️厨房機器の商社キタザワさんから80万円ぐらいで購入した記憶があります。
約2年ほど使用して保管していたので、格安売却致します。
80万円→→→111,111円‼️
製造元 ホバート
型番 2612
電源 100V
周波数 50Hz 60Hz
通電保証 1ヵ月保証付き
サイズ W:675 D:692 H:613
世界的メーカー品で代理店も日本に存在するので、安心だと思います。
http://www.hobart.co.jp/
特記事項
●ホバート製フードスライサー2612は、肉・ハム・野菜・チーズなど多品目のスライスに最適です。
●イタリアン料理には、欠かせない生ハムやベーコンはもちろん、しゃぶしゃぶのスライスに。
●焼肉店でのスライスに使えることはもちろん、レストランの厨房の野菜やチーズのスライスにも威力を発揮します。
●又、ステーキのスライスやローストビーフのスライスも可能です。
●タンクは傾斜式で取り外しが簡単。日々の掃除メンテナンスが他社のスライサーにはない易さです。
●ボディーは清潔で衛生的な研磨仕上げアルミニューム製ベースで継ぎ目がなく、切カスが詰まるような不衛生なことがありません。
●刃物は、ステンレスナイフ使用で切れ味が鋭く、刃物周りは安全性を高めた固定リングガードが付いており、清掃時のけがの心配もありません。
●刃物の研磨は誰にでも簡単に短時間で研磨していただけるボラゾン砥石使用で、レバー引くだけで表裏の研磨がたった5秒で刃物研磨が完了です。
●研磨装置は丸洗い可能な取り外し式、研磨の角度気にする事もありません。
●一番の切れ味を発揮すると言われる手動でのスライス専用機械の卓上スライサーです。
使いやすさと安全なスライスを約束します。