六本木の人気フレンチレストラン
エディション・コウジシモムラ
現在ミシュランガイド東京版二ツ星の
下村シェフが自ら企画開発した
シモンシリーズのKadeau

エディション・コウジ　シモムラの店内は
テーブルやイスをはじめ、お皿、カトラリー
オブジェにいたるまで
食事を彩る要素はすべて下村シェフ
自らのアイデアや買い付けによるもの。

そんな下村シェフの
「見たことがないような演出で
お客様に喜んでもらいたい」という思いから
生まれたKadeau


エディション・コウジシモムラの下村浩司シェフ
Kadeau、Nanaは、アルミ製の台と、卵型容器セット
前菜やデザートなど、シンプルな料理でも、
卵型の容器に盛りつけて、
台にセットすればユニークで楽しい演出に


台はリバーシブルで使えるので、
2通りのコーディネートが楽しめます
（裏面を上向きにすれば、立食パーティでの持ち回りにも便利）



ホームパーティー用に購入しました。
一度使用しましたので出品させて頂きます。
汚れは勿論目立つ傷などもなくとても綺麗な状態です。


定価　23500（税別）
台（13穴）＋卵形容器7個のセット
サイズ：直径23cm×高さ7cm
カラー　シルバー


色違いでブラックも出品しております。
同梱にてどんどんお値引きさせて頂きます。



下村浩司氏
六本木「エディション・コウジシモムラ」オーナーシェフ。
22歳で渡仏し、「ラ・コート・ドール」などの三ツ星レストランを中心に8年間研鑽を重ね、1998年に帰国。2007年に六本木「エディション・コウジシモムラ」をオープン。日本航空国際線の機内食（ファーストクラス、ビジネスクラス）のプロデュースやJR九州クルーズトレイン「ななつ星」のデザートを担当するなど、国内外のイベント招致が絶えない。





カラー···シルバー
素材···アルミ
皿/プレート形状···その他

お皿/お椀/デザート食器···その他
エディション・コウジ シモムラ　シモン　カドー　テーブルウェア
Kadeauカドー　

アイテム 種類···小皿/豆皿/中猪口

超美品　26000円　エディション・コウジ シモムラ　シモン　カドー