UNIFLAME スキレット 10インチ [ 661062 ]
焼き物・炒め物・揚げ物・煮物と、何でもこなします。ダッチオーブン同様の黒皮鉄板を使用。

フライパン形状なので初心者にも扱いやすくどんな調理もこなしてくれます。

錆びにくいスキレット
炒め物はもちろんの事、付属のフタを使用しロースト・揚げ物・煮物・ピザまでもこなしてしまう万能なスキレット。従来のスキレットより立ち上がりが高いので、食材がこぼれにくく調理しやすい設計。アウトドアではもちろんご家庭でも活躍する黒皮スキレットです。

・黒皮鉄板を使用した本格的スキレット
・料理の幅を広げる黒皮鉄板製のフタを標準装備

鉄製で熱伝導が高く、料理を美味しく仕上げます。黒皮鉄板なので食器用洗剤で洗え、お手入れ簡単で錆びにくい。
※完全なサビ防止ではないので使用後のお手入れは必要です。

ガス・炭火・IH（電磁調理器）でも使用可能！
※お使いのIH機種によっては使用できない場合がございますので、ご注意ください。

黒皮鉄板
黒皮とは鉄を約1200度に加熱、圧延していく過程でできる酸化皮膜。

お手入れ簡単
酸化皮膜は洗剤で落ちないので、家庭用洗剤で洗えます。簡単に剥がれるものではないので、焦げ付き等は金たわしが使えます。

耐錆性
酸化皮膜が表面を保護するため、比較的赤錆が発生しにくい。

耐衝撃性・耐温度変化
一枚の鉄板を圧延加工しているので、強い衝撃でも割れにくく、急激な温度変化でも割れにくい。

使う前のポイント
１：透明シリコーン塗装を焼き切ります。コンロに載せて煙が出るまで火にかけます。
※ヤケドに十分ご注意ください。
　IHなど電熱器ではできない場合があります。

２：煙が出終わったら油をひき、野菜くずを炒めて鉄臭さを抜き、油をなじませます。
３：洗って乾燥させたら無塩油を薄く塗って完了！

使った後のポイント
１：洗剤で洗います。
２：乾かして、油を塗って完了！

※ハンドル及びつまみの取付部には溶接時の酸化跡(サビ)が残っている場合がありますが、透明シリコーン焼付塗装を施してありますので、それ以上は進行しません。ご了承ください。

■仕様
サイズ
　鍋径：約25.0×5.0（深さ）cm
　全長：約39cm
材　質
　本体：
　黒皮鉄板3.2mm厚
　クリアラッカー焼付塗装
　ハンドル：Φ9mm黒皮無垢棒
　フタ：
　黒皮鉄板2mm
　クリアラッカー焼付塗装
重　量
　本体：約1.8kg
　蓋　：約0.9kg
　総重量：約2.7kg

最終更新：2011/09

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