●刃渡寸法:21cm●庖丁は両刃、右仕様となります。牛刀　２１cm　４４０シリーズ　モリブデン鋼　ミソノ（No.８１２
●刃渡寸法:21cm
●庖丁は両刃、右仕様となります。
●ミソノ440シリーズ
●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える
●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。※画像はイメージです。シリーズで画像を共用している場合があります。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。